L’american burger per eccellenza, il bun. I nostri mini bun, soffici al tatto prodotti con farine selezionate, che insieme alla fantasia dello chef che con l’abbinamento dei nostri prodotti è capace di dare vita a sfere gustose.

Bao di gambero

Bao al vapore con Gambero panato, patate dolci, mayo pop-corn, salsa sweet chili – 2pz.

10,00 
Bao di maiale

Bao al vapore con Pancia di maiale c.b.t. , stracciata di parmigiana, mayo al basilico – 2pz.

8,00 
Bun di gamberi

Bun di hamburger di gamberi, zucchine alla scapece, provola e maio al basilico – 1 pz.

7,00 
Bun di manzo

Panino con Hamburger di manzo, burro di arachidi, scamorza e cipolla al mirin – 1 pz.

6,00 
Bun di pancia di maiale

Panino con Pancia di maiale c.b.t. , insalata lollo, salsa barbecue japan, mayo burger – 1 pz.

5,00 
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Bun di tonno

Bun di tonno con friarielli e mayo spicy.

7,00